क्वथन: Difference between revisions

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*([[अंग्रेज़ी भाषा|अंग्रेज़ी]]:Boiling point)- [[रसायन विज्ञान]] में [[दाब]] के किसी दिए हुए नियत मान के लिए वह नियत [[ताप]] जिस पर कोई [[द्रव]] उबलकर द्रव अवस्था से वाष्प की अवस्था में परिणत हो जाय तो वह नियत ताप द्रव का क्वथनांक कहलाता है।
*([[अंग्रेज़ी भाषा|अंग्रेज़ी]]:Boiling)- [[रसायन विज्ञान]] में सामान्य [[ताप]] पर [[वाष्पीकरण]] की क्रिया [[द्रव]] की सतह से होती है व धीमी होती है। यदि द्रव का ताप बढ़ाते जायें, तो द्रव के सम्पूर्ण आयतन से बड़े-बड़े बुलबुले निकलने लगते हैं तथा द्रव तेजी से वाष्प में परिवर्तित होने लगता है तथा एक स्थिति आती है, जब द्रव का ताप स्थिर हो जाता है तथा तब तक स्थिर रहता है जब तक सम्पूर्ण द्रव वाष्पीकृत नहीं हो जाता। इस क्रिया को ही द्रव का 'क्वथन' कहते हैं तथा वह स्थिर ताप जिस पर क्वथन होता है, [[क्वथनांक]] कहलाता है।
*दाब बढ़ाने से द्रव का क्वथनांक बढ़ जाता है और दाब घटने से द्रव का क्वथनांक घट जाता है।
 
 
 
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Revision as of 05:44, 19 December 2010

  • (अंग्रेज़ी:Boiling)- रसायन विज्ञान में सामान्य ताप पर वाष्पीकरण की क्रिया द्रव की सतह से होती है व धीमी होती है। यदि द्रव का ताप बढ़ाते जायें, तो द्रव के सम्पूर्ण आयतन से बड़े-बड़े बुलबुले निकलने लगते हैं तथा द्रव तेजी से वाष्प में परिवर्तित होने लगता है तथा एक स्थिति आती है, जब द्रव का ताप स्थिर हो जाता है तथा तब तक स्थिर रहता है जब तक सम्पूर्ण द्रव वाष्पीकृत नहीं हो जाता। इस क्रिया को ही द्रव का 'क्वथन' कहते हैं तथा वह स्थिर ताप जिस पर क्वथन होता है, क्वथनांक कहलाता है।
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