दालचीनी: Difference between revisions
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'''दालचीनी''' खाने | '''दालचीनी''' खाने का एक प्रकार का मसाला है जो भोजन में स्वाद बढ़ा देता है। दालचीनी एक छोटा सदाबहार पेड़ होता है, जो कि 10–15 मीटर (32.8–49.2 फीट) ऊँचा होता है। दालचीनी के पेड़ अधिकतर [[श्रीलंका]] और [[दक्षिण भारत]] में पाये जाते हैं। | ||
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Revision as of 10:06, 19 April 2012
thumb|250px|दालचीनी दालचीनी खाने का एक प्रकार का मसाला है जो भोजन में स्वाद बढ़ा देता है। दालचीनी एक छोटा सदाबहार पेड़ होता है, जो कि 10–15 मीटर (32.8–49.2 फीट) ऊँचा होता है। दालचीनी के पेड़ अधिकतर श्रीलंका और दक्षिण भारत में पाये जाते हैं।
- दालचीनी का तेल दर्द, घावों और सूजन को नष्ट करता है।
- इसे गर्म मसाला के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है।
- भारतीय नाम : दालचीनी, तवाक, लवानगमू, डालोचाइनी आदि।
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टीका टिप्पणी और संदर्भ
संबंधित लेख