शक्कर  हिन्दी देवनागरी में पढ़ें।

shakkar

shakkar, 'sharkara' ya 'chini'[1] kristaliy bhojy padarth hai, jisamen pramukhat: sukroj, laiktoj evn phraktoj upasthit rahata hai. chini mukhyat: chukandar tatha ganne se banaee jati hai. madhu, phalon tatha kee any sroton se bhi isaka nirman kiya jata hai. vishv men prati vyakti chini ki khapat brajil men sarvadhik hai. bharatiy arthavyavastha men chini udyog ka bahut bada yogadan hai.

  • chini ko maravadi bhasha men 'khod' athava 'muras' kaha jata hai. isaki atyadhik matra khane se alag-alag prakar ka madhumeh hone ki ghatanaen adhik dekhi gayin hain. isake atirikt atyadhik motapa aur danton ka ksharan bhi hota hai. bharat men ek desh ke roop men sarvadhik chini ka khapat hoti hai.
  • chini udyog gramin bharat men sthit krishi par adharit sabase bada udyog hai. lagabhag panch karod ganna kisan, unake ashrit tatha kafi adhik snkhya men khetihar mazadoor ganne ki kheti, kataee evn snbndhit gatividhiyon men lage hain, jo ki gramin janasnkhya ke 7.5 pratishat hain.
  • bharat men chini udyog gramin snsadhanon ko jutakar rojagar evn uchchatar ay, parivahan evn snchar suvidhaon ke srijan dvara gramin kshetron men samajik-arthik vikas ke lie kendriy bindu raha hai. isake atirikt kee chini phaiktriyon ne gramin abadi ke labh ke lie skool, kaaulej, chikitsa kendr tatha aspatal sthapit kie hain.


panne ki pragati avastha
adhar
prarambhik
madhyamik
poornata
shodh

tika tippani aur sndarbh

  1. Sugar

snbndhit lekh

varnamala kramanusar lekh khoj

a   a    i    ee    u    oo    e    ai    o   au    an    k   kh    g    gh    n    ch    chh    j    jh    n    t    th    d   dh    n    t    th    d    dh    n    p    ph    b    bh    m    y    r    l    v    sh    sh    s    h    ksh    tr    gy    ri    ri    aau    shr   aah